Hagemann Ernährungspyramide, vegetarisch und klassisch, magn, mit Lebensmitteln, 129-tlg.

Gesunde Ernährung entdecken: Die Hagemann 2-in-1-Ernährungspyramide vegetarisch und klassisch

Vegetarische und vegane Ernährungsweisen werden bei Kindern und Jugendlichen immer populärer. Umfragen zeigen, dass sich immer mehr Kinder vegane und vegetarische Gerichte zuhause und in den Schulkantinen wünschen. Hauptgründe dafür sind Umweltbedenken, Klimaschutz und Nachhaltigkeit, Gesundheitsaspekte sowie Tierwohl und Tierschutz. Viele wollen ihren Fleischkonsum reduzieren.

Jedoch muss beachtet werden, dass eine vegetarische oder vegane Ernährung bei Kindern und Jugendlichen fachliches Wissen und eine sorgfältige Planung erfordert. Tierische Lebensmittel enthalten wichtige Nährstoffe, die gezielt durch vegetarische oder vegane Lebensmittel ersetzt werden müssen. Zudem sollte eine kindgerechte (vegetarische) Ernährung vollwertig und ausgewogen sein. Und genau dieses Wissen kann mithilfe der magnetischen Ernährungspyramide, vegetarisch und klassisch, vermittelt werden.

Die Vorteile der Hagemann 2-in-1-Ernährungspyramide

• Ernährungswissen und ausgewogene, gesunde Ernährung spielerisch vermitteln
• sehr anschaulich durch viele fachlich fundiert gestaltete Lebensmittelkarten: gesunde Essgewohnheiten fördern und Nährstoffe kennenlernen
• tierische Lebensmittel können durch pflanzliche Lebensmittel ersetzt werden
• Lebensmittel können den Lebensmittelgruppen zugeordnet werden
• Portionsgrößen und Mengenempfehlungen besprechen
• gesunde und ungesunde Lebensmittel unterscheiden
• eigene Essgewohnheiten reflektieren und anpassen
• Ernährungsbewusstsein stärken – gesund essen lernen

Einsatz in Schule und Kindergarten

Setzen Sie die magnetische Lebensmittelpyramide zusammen und legen Sie los. Die einzelnen Teile sowie die Lebensmittel- und Beschriftungskarten haften auf allen ferromagnetischen Oberflächen: Stahltafeln (herkömmliche Schultafeln), magnetische Whiteboards, Stahlwänden oder Stahlschränken.

Durch die jeweils passenden Beschriftungskärtchen und die große Auswahl an unterschiedlichen Lebensmitteln, können Sie die Pyramide immer wieder ganz nach Bedarf verwandeln und nutzen – entweder als vegetarische Variante oder als klassische Ernährungspyramide.

Mit der Ernährungspyramide können sie Kindern spielerisch und anschaulich vermitteln, welche Lebensmittel in welchen Mengen für eine ausgewogene Ernährung und pro Tag gegessen bzw. getrunken werden sollten. Dafür ist sie in sechs Stufen und acht Lebensmittelgruppen aufgeteilt. Eine besondere Hilfe sind Pyramide und Lebensmittelkarten, wenn Kinder ihre bisherige Ernährung auf eine vegetarische Ernährung umstellen wollen.

Genaue Informationen zu den Anwendungsmöglichkeiten 2-in-1-Ernährungspyramide und zum Einsatz im Unterricht finden Sie in der beiliegenden und ausführlichen Anleitung.

Die Hagemann 2-in-1-Ernährungspyramide für zuhause

Mit der Hagemann Ernährungspyramide können Kinder und Erwachsene zuhause spielerisch eine gesunde Ernährung entdecken und leben.

Ein idealer Platz für Pyramide, Beschriftungs- und Lebensmittelkarten ist die Kühlschranktür. Kinder können dort die Ernährungspyramide aus den Einzelteilen zusammensetzen und mit den Karten beschriften und bestücken. Die ganze Familie kann gesunde Mahlzeiten planen und besprechen. Die Lebensmittelgruppen und die Bedeutung von Nährstoffen werden entdeckt und das Wissen kann direkt bei der Zubereitung von Mahlzeiten eingesetzt werden.

Eltern können zusammen mit den Kindern Lebensmittel in Lebensmittelgruppen einordnen und diskutieren, welche Nahrungsmittel für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind und auf dieser Grundlage Einkäufe planen. Auch kleine Aufgaben und Spiele lassen sich mit den magnetischen Lebensmittelkarten durchführen, um das Thema Ernährung zu vertiefen.

Der besondere Vorteil: Mit der 2-in-1-Ernhährungypyramide können bei einer Ernährungsumstellung oder -anpassung zunächst die Karten mit tierischen oder ungesunden Lebensmitteln durch die Karten mit pflanzlichen und gesunden Lebensmitteln ausgetauscht werden. Anschließend tauscht man die Lebensmittel auf dem Einkaufszettel und bei der Zubereitung der Mahlzeiten aus.

Auch für zuhause liefert die beiliegende und ausführliche Anleitung viele Sachinformationen und hilfreiche Anregungen.

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE):

Kinder sollen im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) zu zukunftsorientiertem Handeln befähigt werden. Dazu gehört neben der Stärkung von Kompetenzen und Handlungsfähigkeiten, sich für den Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen einzusetzen.

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung, basierend auf überwiegend pflanzlichen Lebensmitteln, beeinflusst nicht nur die eigene Gesundheit. Die Auswahl der Lebensmittel unter Berücksichtigung von Aspekten wie deren Herstellung, wo und wie die Lebensmittel eingekauft und transportiert werden, wirkt sich auf die Umwelt und die Gesellschaft aus.

In der Anleitung finden Sie weitere Informationen sowie hilfreiche Tipps und Anregungen zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE).

Lieferumfang:

• 129 Magnetbilder mit
  • großes Magnetbild Ernährungspyramide,
  • Lebensmittelkarten,
  • Beschriftungskarten
  • Blankokarten (zum selbst beschriften)

Maße:

• Pyramide: Länge ca. 70 cm, Höhe ca. 69 cm, Höhe der einzelnen Streifen ca. 11,5cm
• Lebensmittel: zwischen 4,5 cm x 4,5 cm (Schokolade) und 9 cm x 12 cm (Jackfruit)

Altersempfehlung: ab 4 Jahre